Kurikulum Baraka Academy: Dirancang oleh Profesional Perhotelan Internasional

RAKYAT.NEWS, MAKASSAR – Kurikulum yang buruk mencetak lulusan yang bingung. Kurikulum yang tepat mencetak profesional yang siap kerja. Pertanyaannya, kurikulum seperti apa yang kamu ikuti hari ini?

Banyak institusi pelatihan menjanjikan “siap kerja”, namun realitanya, banyak lulusannya masih gagap ketika masuk dunia industri. Padahal, industri perhotelan internasional bergerak cepat dan sangat kompetitif. Tanpa bekal kurikulum yang relevan, peserta pelatihan hanya akan jadi penonton di panggung global.

Itulah sebabnya Baraka Academy Indonesia hadir dengan pendekatan berbeda. Kami tidak sekadar membuat kurikulum — kami membangunnya bersama para profesional perhotelan yang telah bekerja dan sukses di hotel-hotel bintang lima kelas dunia. Hasilnya? Kurikulum yang tidak hanya teoritis, tapi benar-benar disesuaikan dengan kebutuhan industri global.

Dibangun dari Pengalaman, Bukan Sekadar Buku
Kurikulum Baraka Academy dirancang oleh tim kurikulum yang terdiri dari praktisi hotel internasional yang memiliki pengalaman kerja nyata di berbagai negara, mulai dari Timur Tengah hingga Asia Tenggara. Setiap materi pelatihan disusun berdasarkan standar operasional hotel-hotel mitra Baraka Academy, seperti JW Marriott, Dusit Hotel & Resort, Rotana, Accor, Hyatt, hingga IHG Hotel & Resort.

Hal ini memastikan bahwa setiap peserta tidak hanya belajar untuk “lulus pelatihan”, tetapi betul-betul siap bekerja di hotel bintang lima dengan standar yang sama — dari cara menyambut tamu, mengatur meja makan, hingga menangani situasi kerja profesional.

Tiga Jalur Pelatihan Utama
Baraka Academy membuka tiga jalur pelatihan utama yang dirancang untuk memenuhi permintaan tinggi tenaga kerja di bidang perhotelan internasional:

Housekeeping
Materi mencakup teknik membersihkan dan menata kamar, pengelolaan linen, penggunaan alat-alat kebersihan profesional, hingga simulasi kerja lapangan.

Food & Beverage Service
Fokus pada pelayanan pelanggan, penguasaan standar table setting internasional, keterampilan komunikasi, dan praktik menyajikan makanan & minuman sesuai SOP hotel bintang lima.